L’azienda Agricola Pietralata nasce dalla passione di Marco, giovane olivicoltore, per il lavoro della terra, che ha ereditato dalla nonna materna. Nel corso degli anni, Marco ha trasformato questa sua passione in un vero e proprio lavoro, dando vita a un’attività giovane e dinamica intrecciata con la tradizione dei suoi uliveti secolari.
Legato al passato ma con sguardo al futuro, il marchio Pietralata (dal latino: “pietra larga”) vuole ricordare il nome dell’antica contea di cui faceva parte Pantasina, cuore e cornice delle amate coltivazioni di Marco. L’azienda, quindi, non punta sulle grandi quantità di produzione, bensì sull’eccelente qualità, con una lavorazione esclusivamente artigianale di tutti i suoi prodotti, unici nel loro genere e nel rispetto del gusto del consumatore.
